consume con moderación

I Madrid är det väldigt torrt och vi har få regninga dagar. Här i närheten finns inte heller några större floder eller sjöar. Jag har hört att floden Manzanares som rinner genom Madrid brukar torka ut på sommaren och kallas ibland el rio sin agua - floden utan vatten. Vattenbrist är något man är oerhört medveten om här överallt på busshållplaster och i unnelbanor sitter såna här affischer. Det är Madrids kommun som sätter upp dom. På den första står det Consume con moderación - konsumera med mått. På den andra står Madrid necesita más agua - Madrid behöver mer vatten. Längst ner på båda står telefono del agua 900 123 420 vad som nu menas med det. Ska man ringa dit om man hittar vatten? Ska man ringa och tipsa hur man kan spara vatten?




Tidningar och TV ger mängder av tips hur man kan spara vatte. Diska för hand i balja istället för diskmaskin, duscha istället för att bada, vattna i trädgården på kvällen, spola inte toan utan ha en pet-flaska med lite vatten bredvis toan att hälla i istället o.s.v.
Det känns lite knepigt att dricka mindre vatten. Vad är alternativet? Alla drycker innehåller ju mest vatten och att för att framställa sånt som läsk eller öl går det åt mer än 1 liter vatten för att få en liter läsk eller öl. Te och kaffe är gott men det gör inte att man drcker mindre vatten. Man kan ju gå och vara småtörstig men det känns inte så lockande under den varma spanska solen.

I Sverige har vi väldigt mycket vatten men en stor del av världen har vattenbrist. Många spår att framtidens krig kan komma att handla om tillgången på vatten. I många u-länder har privatiserigen av vatten blivit vanlig. Något som på vissa ställen i Latinamerika och Afrika lett till kraftiga konflikter med lokalbefolkningen. Ibland har privatisering av vatten varit ett villkor för att fattiga länder ska beviljas lån från Världsbanken. För den som är intresserad och vill läsa om det globala vattenproblemet rekommenderas Vadana Shivas bok Krig om vattnet

I Sverige har vi också för det mesta gott dricksvatten när vi öppnar vattenkranen. Egentligen är det helt onödigt att köpa vatten på flaska i Sverige om man inte vill ha det kolsyrat. I Spanien köper många flaskvatten för att det smakar bättre men vattnet i kranen är helt okey att dricka. Här i Madrid smakar det helt okey men i Sevilla är det väldigt mycket klor i och smakar lite svagt swimming-pool. I hela Västeuropa är det numera okey att dricka kranvatten och den som turistar kan göra det utan att få magproblem om man tycker det smakar okey. Jag har druckit kranvatten i många länder både i och utanför Europa utan problem men alla länder skulle jag naturligtvis inte dricka kranvatten i.