kaffe

Jag gillar kaffe men jag är ingen fanatisk kaffedrickare. Får jag välja är nog grönt senchate min favorit. Även grönt te med jasminsmak är en favorit men det är för att det har så behagliga minnen för mig. Grönt jasminte är vad man ofta får på restaurangerna i en av mina favoritstäder Hong Kong. Smakminnet är väldigt starkt , när jag dricker grönt jasminte blir jag direkt förflyttad till Hong Kong och när jag känner smaken av koriander är jag i Mexico igen för mexikaner har en förmåga att stoppa koriander i allt.

Jag är inte en särskilt kräsen kaffedrickare utan kan dricka bryggkaffe , espresso , latte , cappucchino eller allt vad det heter. I Spanien där jag bor finns inger bryggkaffe utan allt kaffe görs i espressomaskiner och min favorit är cortado en espresso med bara lite mjölk till skilland från en café con leche som är hälften kaffe hälften mjölk. Jag kan förresten upplysa om att en fransman aldrig beställer en café au lait utan han eller hon beställer un crème.

I många länder som till exempel Indien , Kina , Marocko med flera dricker man hellre te än kaffe men Sverige och Spanien är verkliga kaffedrickarländer. Jag tror till och med att Spanien är värre än Sverige på den punkten. Här är det svårt att hitta vettigt te på ett fik eller en bar. Här finns få fik utan man går till en bar och dricker sitt kaffe.

I Sverige finns , speciellt bland äldre (jag har jobbat i hemtjänsten så jag vet!), en misstänksamhet mot personer som inte dricker kaffe. Dom anses konstiga och kufiska. Jag har vänner och nära släktingar som inte gillar kaffe och har råkat ut för denna misstänksamhet. Jag har väldigt svårt att förstå för vad någon äter eller dricker är ju den personens ensak.

Fast lite kul är det också att det finns en sån misstänksamhet mot icke-kaffedrickare. Något man kan skratta åt. Jag är verkligen inget proffs när det gäller relationer , snarare tvärtom , men om jag ska komma med ett kärleksråd så när ni ska träffa era eventuellt blivande svärföräldrar för första gången DRICK KAFFE! Annars kommer dom att tycka att ni är en konstig kuf som inte borde umgås med deras son eller dotter än mindre inleda ett förhållande med denna.Så gillar ni inte kaffe pina i er första gången ni träffar blivande svärföräldrar om ni verkligen är seriösa med kvinnan eller mannen ifråga.